Jeanguyot Wine Agency - Wine Tour Lyon

Des circuits œnologiques exceptionnels ! Je recommande vivement Hugo. Professionnel du vin (et formateur) depuis plus de 30 ans, j'organise des circuits dans toutes les régions viticoles du monde. Hugo a été irréprochable du début à la fin. Récemment, j'ai emmené un groupe d'amateurs de vin à Paris et nous avons fait appel à Hugo pour deux circuits distincts (Champagne et Loire). Les deux étaient exceptionnels à tous points de vue. Champagne : trois domaines en une journée. Le premier proposait exclusivement des champagnes Pinot Meunier (cinq dégustations au total !). Formidable ! Il est extrêmement rare (surtout aux États-Unis) de déguster des vins issus des cépages champenois traditionnels les moins connus. Le deuxième domaine, Gaston Chiquet, a été un véritable coup de cœur. Là encore, cinq vins ont été dégustés, dont un grand cru et un autre issu d'un « club spécial », pour une expérience de dégustation inoubliable. Nous avons déjeuné sur place grâce à un dîner organisé par Hugo, un vrai régal ! La dernière propriété était une charmante petite maison de champagne artisanale qui nous a permis de déguster toute sa gamme, du blanc de blancs au rosé. Nous avons terminé la journée par une visite guidée de la cathédrale de Reims (à ne pas manquer !). Loire : cette excursion nous a conduits à Sancerre et Pouilly-Fumé, berceau du sauvignon blanc ! Là encore, nous avons visité trois domaines et dégusté cinq vins chacun. Notre première étape fut Pouilly-Fumé, offrant un panorama exceptionnel du même cépage cultivé sur différents types de sols. Puis, direction Sancerre où nous avons eu la chance de déguster des vins de Quincy, Menetou-Salon et deux Sancerre. Nous avons conclu cette dégustation par un Sancerre Rouge. Nous nous sommes ensuite arrêtés pour un autre déjeuner traditionnel et délicieux dans la ville de Sancerre. Notre dernière étape fut la visite d'un petit domaine viticole à Sancerre. Outre la dégustation de trois Sancerre issus de terroirs différents, nous avons eu l'incroyable expérience de déguster un Sancerre Rouge du prestigieux domaine Silex (l'un des trois seuls producteurs, sur 300, à produire un vin rouge à partir de ce cépage). Je n'ai pas pu résister à l'envie d'en acheter une bouteille ! Je recommande vivement Hugo. Il possède une connaissance en vin impressionnante, est très avenant, sympathique, enjoué et d'une compagnie très agréable. Ses connaissances en matière de vin, de gastronomie et de coutumes locales sont exceptionnelles. J'ai hâte de réserver à nouveau Hugo (non seulement pour mes groupes d'amateurs de vin en herbe, mais aussi pour mes amis et ma famille !!)

Hugo Jeanguyot a été un guide exceptionnel. Il nous a fait découvrir un réseau de domaines viticoles incroyablement diversifié et stimulant, et nous a permis de rencontrer de nombreux vignerons. Il a su mener ce voyage à un rythme à la fois détendu et parfaitement adapté. Toujours flexible, il s'est arrangé pour nous retrouver à différents endroits, arrivant précisément avec notre chauffeur Tesla. Son anglais est excellent et il a parfaitement traduit nos questions techniques et les réponses, tout aussi pointues. Hugo a également pris en compte nos préférences culinaires, nous proposant des restaurants alliant une cuisine raffinée, reflet des produits typiques de leur région, à un cadre charmant. L'une des plus belles surprises fut la découverte, lors de nos déjeuners, de bouteilles de vin achetées aux enchères et présentées dans un sac en papier pour une dégustation à l'aveugle. Ces vins, toujours en accord avec le terroir, étaient introuvables sans sa sélection, tant pour leurs producteurs uniques que pour leur âge. Nous avons rapporté les bouteilles restantes dans les domaines pour les faire déguster aux vignerons, qui semblaient tout aussi ravis. Nous avions commandé des bouteilles qui nous avaient été livrées à domicile, et Hugo s'est occupé de tout, en y ajoutant d'excellentes sélections personnelles. En bref, je recommande vivement Hugo Jeanguyot Wine Agency comme guide, pour organiser des dégustations dans les domaines ou ailleurs, et comme consultant pour choisir une magnifique gamme de vins.

J'ai découvert M. Jeanguyot en cherchant des excursions œnologiques privées aux alentours de Lyon. Mon mari et moi avons adoré nos deux journées passées avec Hugo et son chauffeur. Le premier jour, nous avons visité la magnifique région viticole du Beaujolais, avec des arrêts dans de petits domaines et un excellent déjeuner. Le second jour, nous avons exploré le nord de la vallée du Rhône, avec des dégustations et un autre délicieux déjeuner. Ces domaines sont très petits ; nous n'aurions pas pu y accéder seuls. Hugo est un jeune homme très intelligent, enthousiaste à l'idée de partager ses connaissances et toujours prêt à répondre à nos questions. Il réalise également un autre rêve : celui de partager son savoir-faire à travers des dégustations de vins et de fromages à Lyon. Je recommande vivement l'agence Jeanguyot.

L'excursion d'une journée organisée par Hugo dans les vignobles du nord du Rhône, et plus précisément en Côte-Rôtie, était tout simplement fabuleuse. Sa connaissance approfondie de ce paradis viticole était impressionnante et d'une aide précieuse. Les propriétés qu'il a choisies pour nous permettre de déguster le millésime 2023 étaient hors des sentiers battus, ce qui les a rendues d'autant plus intéressantes pour notre groupe de trois personnes, pourtant tous forts de plusieurs décennies d'expérience et de connaissances en vin. Je recommande vivement cette excursion, que l'on soit novice ou expert. Je recommande également chaudement son espace de dégustation récemment ouvert à Lyon. Bravo Hugo, et merci !

Nous avons passé une journée absolument incroyable à découvrir le Beaujolais avec Hugo ! Il s'est surpassé pour rendre cette journée inoubliable, en nous proposant une sélection pointue de domaines viticoles qui nous a permis d'apprécier toute la richesse de la région. Il nous a expliqué l'histoire, la culture et les styles de vinification uniques de manière à la fois ludique et instructive. Au-delà des vignobles, il nous a également donné d'excellentes adresses de restaurants et de bars à Lyon, qui se sont toutes révélées exceptionnelles ! Nous avons hâte de découvrir une autre région viticole avec Hugo prochainement. À recommander absolument !

Nous avons passé trois jours merveilleux avec Hugo dans le Rhône septentrional, le Rhône méridional et le Beaujolais. Les vignerons étaient tous formidables, sympathiques et nous ont servi des vins exceptionnels. Hugo possède une connaissance approfondie des vins français et propose une expérience à la fois instructive et agréable. Nous avons également participé à l'atelier dégustation de l'après-midi et avons apprécié le cadre magnifique et relaxant, ainsi qu'un excellent déjeuner accompagné de vins délicieux. Je recommande vivement Hugo aux amateurs de vin, quel que soit leur niveau de connaissance. Hugo parle un anglais parfait et nous a été d'une aide précieuse pour communiquer lorsque nous en avions besoin. Merci, Hugo !

Nous avons passé une journée magique avec Hugo, à visiter de magnifiques domaines viticoles, à découvrir l'histoire de ces régions et à profiter d'une dégustation de vins et de mets raffinés de trois heures. Les vins, soigneusement sélectionnés, étaient tous excellents et les fromages et charcuteries les accompagnaient à merveille. Hugo est un hôte passionnant et nous recommandons vivement sa visite.

Je recommande fortement cette équipe pour planifier et organiser un événement de jumelage spectaculaire. Hugo et son équipe sont des professionnels accomplis et exceptionnels pour garantir à notre groupe une expérience formidable. Ils maîtrisent parfaitement la sélection des vins et des fromages, garantissant que nous soyons bien informés sur les millésimes et que nous puissions en apprécier les saveurs. Il n'y a jamais eu de précipitation pour franchir les étapes, et ils ont une manière unique d'encourager la participation à la manière dont le groupe détermine l'accord approprié et l'identité des vins. J'attends avec impatience mon prochain voyage à Lyon pour avoir peut-être l'occasion de participer à nouveau à l'un de leurs événements. I highly recommend this team to plan and host a spectacular pairing event. Hugo and his team are consummate professionals who are exceptional at ensuring our group has a great experience. They are masters at selecting wines and cheeses, ensuring we were well informed about the vintages and could enjoy the flavors. There was never a rush to progress through the stages, and they have a unique way of encouraging participation in how the group determines the appropriate pairing and the identity of the wines. I look forward to my next trip to Lyon, so I might have an opportunity to join in one of their events again.