Le Vin A la Bouche

Nous avons passé une journée magique à visiter l'appellation Châteauneuf-du-Pape avec Céline. Elle connaissait parfaitement la région et a rendu nos dégustations d'autant plus intéressantes et instructives. Nous recommandons vivement Céline pour une expérience extraordinaire au cœur du vignoble français.

Visite extraordinaire ! Céline était compétente, sympathique et très instructive. J'ai appris davantage sur la dégustation de vins lors de cette visite que lors de toutes celles auxquelles j'ai participé. Je la recommande vivement si vous souhaitez réellement découvrir les vins de la région (et pas seulement déguster d'excellents crus locaux).

Baumaniere nous a recommandé Céline pour nous accompagner dans nos découvertes œnologiques et nous avons passé un séjour absolument merveilleux du début à la fin ! Elle nous a aidés à personnaliser les circuits pour notre groupe de huit personnes : une journée à Châteauneuf-du-Pape avec la visite d'un moulin à huile d'olive, et une journée dans le nord de la vallée du Rhône avec un arrêt au musée-boutique du chocolat Valrhona. Nous avons déjà participé à plusieurs circuits œnologiques en France et à l'étranger, et ce qui distingue vraiment Céline, c'est l'importance qu'elle accorde à la dégustation. Elle s'attache à identifier les grands vins et à proposer des accords mets-vins (elle a travaillé des années à l'Oustau, ce qui lui confère une excellente connaissance de la gastronomie). Les vins étaient fantastiques et les activités hors dégustation, excellentes. Nous la recommandons vivement.

Nous avons passé une journée FORMIDABLE avec Céline ! Nous avons fait le circuit des Grands Crus qui nous a emmenés à travers Gigondas, Vacqueyras et Châteauneuf-du-Pape. Nous avons appris énormément de choses et nous nous sommes tellement amusés à découvrir la région à travers les yeux d'une locale. Céline est une véritable experte et une pédagogue hors pair. Nous avons appris tous les secrets de la dégustation de vin et elle a patiemment répondu à chacune de nos questions, tout en gardant une ambiance détendue et conviviale du début à la fin. Je recommande chaudement cette expérience (et Céline) ! C'était encore mieux que ce que nous espérions. Je réserverai sans hésiter un autre circuit avec elle !

Très bien reçu et très bien renseigné rien a dire top.

Qualité et bonne assistance de Céline

Bonne réception et toujours le sourire de Céline