Taste of Gascony

Accueil incroyable de la part de Janine, on se sent à l’aise dès les premières minutes. Endroit paisible, ambiance chaleureuse et expérience vraiment ressourçante. Un vrai bol d’air, je recommande les yeux fermés.

Accueil très chaleureux de la part de Janine. Expérience super relaxante. Je recommande.

Accueil chaleureux par Jenine dans un lieu confortable et tranquille, avec une vue magnifique sur la campagne gersoise vers le sud et sur le donjon mediévale au nord. Magique ! Je conseille vraiment.

Le moyen idéal de découvrir un coin de paradis. Grâce aux connaissances et à l'expertise de Jen, vous dénicherez tous les trésors cachés : gastronomie, histoire, architecture, climat idyllique (le tout loin des foules de touristes !). L'organisation est impeccable. Je recommande chaudement !

Cette région de France vous replonge dans l'authenticité : un cadre agricole paisible et intemporel, avec ses champs vallonnés parsemés de chalets médiévaux et de cathédrales. À deux pas de chez elle, on trouve des baguettes fraîchement cuites, des fromages et de la charcuterie locaux, et bien sûr leur fameux foie gras. Il n'y a absolument aucun autre touriste dans cette région. Grâce à l'accueil chaleureux et bienveillant de Jenine et à ses contacts locaux, on se sent comme chez soi, loin du tourisme de masse. Et comme on est à l'écart du tourisme commercial, les prix sont très raisonnables. L'hébergement chez Jenine est exceptionnel ! Sa piscine est parfaite pour une baignade rafraîchissante l'après-midi. Et son quartier est incroyablement pittoresque et confortable. Cette expérience est absolument inoubliable et je reviendrai avec des amis et de la famille pour d'autres dégustations.

C'est un endroit merveilleux pour se détendre, se ressourcer et découvrir la magnifique région du Gers. Jenine est une hôtesse formidable qui vous emmène visiter de charmants marchés locaux, la tour, les thermes et la chapelle, sites incontournables du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, ainsi que de superbes randonnées à travers la campagne. Goûter aux spécialités locales est un vrai régal. À recommander absolument !

Nous avons passé quelques jours très enrichissants avec Jenine et ses amis dans le Gers, ce charmant et historique grenier à blé de la Gascogne. À notre arrivée dans sa magnifique ferme, nous avons été accueillis avec une initiation au foie gras, au confit de canard, au vin et au fromage locaux. Nous avons séjourné dans une chambre confortable au Domaine de Bile, tout proche, où les propriétaires, la merveilleuse famille Della Vedove, nous ont réservé un accueil chaleureux, nous ont partagé leur histoire familiale fascinante et nous ont montré comment ils produisent l'Armagnac, le nectar de la région. Nous avons été frappés par la richesse de l'agriculture, les douces collines et les champs vallonnés, ainsi que par la complexité et la richesse de l'histoire et de la culture du Gers. Les visites d'un château et d'un centre du patrimoine ont été des moments forts. La cuisine locale était savoureuse et variée, et nous avons pleinement profité des marchés locaux. Nous avons beaucoup apprécié notre promenade jusqu'au village voisin de Bassoues. C'est une bastide médiévale (une cité fortifiée construite au XIVe siècle), avec des boutiques proposant artisanat et antiquités variés, une tour de 43 mètres de haut qui mérite d'être gravie, et un point de départ pour le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, un ancien itinéraire de pèlerinage vers le nord-ouest de l'Espagne. Ce fut une expérience inédite pour nous. Nous avons appris énormément de choses sur la région, mais nous sommes repartis avec une soif immense d'en découvrir davantage.

Jenine a été une hôtesse absolument extraordinaire lors de notre séjour dans le Gers. À notre arrivée chez elle, elle nous avait préparé un délicieux foie gras et de l'armagnac avant de nous emmener faire une balade à vélo électrique à travers la campagne avec son collègue Claude. Nous avons fait des haltes pour découvrir l'histoire de la région, notamment dans une chèvrerie (où le chèvre était exceptionnel) et pour savourer un repas copieux préparé par Jenine. Cette expérience nous a confirmé que nous devons absolument revenir dans le Gers au plus vite, et espérons bien renouveler l'expérience ! Merci, Jenine !