Delectabulles

Une expérience extraordinaire ! Cynthia est incroyablement compétente et adapte volontiers ses explications au niveau de chacun. Nous avons visité une petite maison de champagne indépendante (Piot Sevillano) et une plus grande (Taittinger), toutes deux fascinantes. Je recommande vivement cette expérience !

Cynthia a transformé notre voyage en Champagne en une expérience inoubliable dont mon fils et moi parlerons encore longtemps après notre dernière gorgée à Épernay. Experte, chaleureuse et d'une élégance naturelle, une guide absolument exceptionnelle !

Notre journée d'exploration de la Champagne a été tout simplement spectaculaire, et nous le devons entièrement à notre incroyable guide, Cynthia. Si vous souhaitez une immersion totale et sans accroc dans l'univers des bulles, c'est l'expérience à ne pas manquer. Ce qui a véritablement distingué cette visite, c'est la touche personnalisée. Les connaissances de Cynthia sont exceptionnelles ; elle ne s'est pas contentée de réciter des faits, mais a partagé la riche histoire et la science complexe du Champagne d'une manière captivante et instructive. Que vous soyez un amateur occasionnel ou un connaisseur averti, son expertise apporte une dimension supplémentaire que vous ne trouverez pas lors d'une visite de groupe classique. Toute la journée, nous avons été accompagnés de A à Z, de la meilleure façon qui soit. Cynthia s'est occupée de chaque détail, de la logistique du transport à l'organisation des dégustations, nous permettant ainsi de nous détendre et de profiter pleinement de l'expérience. C'était incroyablement libérateur de ne pas avoir à gérer toute l'organisation, ce qui a rendu la journée encore plus agréable et sereine. En résumé : Nous recommandons vivement Cynthia. Nous planifions déjà notre prochain voyage pour aller la voir !

Dès le début de notre voyage en Champagne, nous avons été captivées par les récits et les expériences de notre guide. Cynthia possède une connaissance incroyablement vaste, un esprit enjoué, un professionnalisme exemplaire et une personnalité chaleureuse qui a fait de cette journée un moment inoubliable. Notre itinéraire s'est déroulé sans accroc, d'un lieu à l'autre et d'une activité à l'autre, et nous avons été accueillies chaleureusement par les sourires des locaux qui connaissaient Cynthia et faisaient confiance à son professionnalisme. Les vins étaient exceptionnels et nous avons hâte de les faire partager à nos familles. Mon amie et moi avons profité de chaque instant et avons déjà envie de revenir. Les liens que Cynthia nous a envoyés dans nos boîtes mail nous occuperont pendant des mois. Malgré un temps magnifique, rien n'égalait la joie immense que nous avons ressentie en rentrant après avoir passé un moment exceptionnel. Merci !

Cynthia est incroyablement compétente et passionnée par le champagne (surtout celui produit par des femmes), les accords mets-champagne et le partage de ses connaissances et de son expérience. Ma femme et moi avons passé un moment inoubliable à explorer son quartier, à visiter une boulangerie et une fromagerie exceptionnelles, et à déguster deux champagnes accompagnés de délicieuses spécialités qu'elle avait sélectionnées. Elle avait parfaitement anticipé nos goûts et s'était assurée de connaître nos préférences à l'avance afin de personnaliser l'expérience. Au final, nous avons passé une merveilleuse soirée en compagnie d'une nouvelle amie. Bien que nos nombreuses questions et notre curiosité nous aient amenés à prolonger notre visite, Cynthia est restée aimable et compréhensive. Merci Cynthia !

Cynthia est une véritable experte en champagne, inspirant et féminine, et nous fait découvrir les grandes maisons. Elle était sommelière-artiste à bord d'un magnifique dîner-croisière sur la Seine, avec des champagnes rares. J'ai ensuite réservé une dégustation privée avec des amis, où elle a concocté des accords mets-champagnes aussi innovants que délicieux. Si vous allez en France et souhaitez vivre une expérience unique et fabuleuse, tant autour du champagne que dans la vie, alors contactez-la.

Nous avons passé un séjour extraordinaire en Champagne avec Cynthia ! Le voyage était parfaitement organisé et la compagnie de Cynthia l'a rendu encore plus agréable : sa nature décontractée et ses conversations passionnantes ont ajouté une touche personnelle qui a vraiment fait de ce voyage un moment inoubliable. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui recherchent une escapade mémorable.

Je viens de suivre le Webinaire "Bubbly Badasses: Women in the History of Champagne, j'ai adoré et je le recommande vivement - En tant que femme vigneronne, je connaissais déjà une partie de ces récits, mais votre webinaire m’a ouvert de nouvelles perspectives passionnantes sur les femmes du Champagne. Votre manière de tisser les histoires, de rendre visibles celles qui ont tant construit, est remarquable. Un grand merci Cynthia pour la précision, la profondeur et l’inspiration.